All-in-One-Mini-Cocotte- und Servierpfannenset aus Gusseisen im Großhandel

Dieses Komplettset beinhaltet: Drei Mini-Kokotten, zwei flache Backformen. Jedes Teil ist aus dickem, massivem, vorgebranntem Gusseisen gefertigt, um die Wärme gleichmäßig zu speichern und gleichmäßige Kochergebnisse bei Einzelportionen zu erzielen.

Alle Kochgeschirre verfügen über eine werkseitig vorbehandelte mattschwarze Eisenoberfläche ohne schädliche chemische Beschichtungen. Die natürliche Patina erzeugt eine glatte Antihaftschicht, die sich bei wiederholter Verwendung verbessert, sodass sich Lebensmittel mühelos lösen lassen und Probleme mit dem Abblättern oder Abblättern im Laufe der Zeit vermieden werden.

Die beiden abgedeckten Mini-Cocottes sind mit passenden, eng anliegenden Eisendeckeln und zwei seitlichen Schlaufengriffen ausgestattet. Der versiegelte Deckel schließt beim langsamen Garen den Dampf im Inneren ein und eignet sich perfekt zum Backen einzelner Eintöpfe, Schmorbraten und mehrschichtiger Aufläufe, wobei Feuchtigkeit und reichhaltige Aromen erhalten bleiben.

Flache ovale Gratinformen bieten vielseitige ebene Kochflächen. Die Gratinpfannen eignen sich ideal für gebackene Nudeln, Tapas und geröstetes Gemüse, während sich die Mini-Pfannen hervorragend zum Braten von Eiern, zum Anbraten kleiner Steaks und zum Zubereiten schneller Frühstücksportionen für eine Person eignen.

Jedes Teil ist vollständig kompatibel mit Gas-, Elektro-, Induktionsherden und Hochtemperaturöfen. Ihre kompakte Minigröße ermöglicht eine stapelbare Aufbewahrung, um Platz im Schrank zu sparen, und sie dienen gleichzeitig als elegantes Tischgeschirr für Abendessen zu Hause, in Cafés und für den individuellen Portionsservice im Restaurant.