Rechteckiger Brotbackofen aus Gusseisen, 10" x 5" großer Laib – Dutch Oven-Brotglocke mit Dampfzirkulationsdeckel für perfektes Backen von Sauerteigbrot

Von der Bäckerei zugelassen: 
Unsere Brotkastenform mit Deckel wurde von Bäckern entworfen, um knusprige, bäckerähnliche Krusten mit flauschiger Innenseite herzustellen. Ideal für Liebhaber von handwerklichem Brot, die zu Hause Sauerteigbrote und rustikale Brote herstellen möchten.

DAMPFUMWÄLZDECKEL: 
Der Ofendeckel fängt den Dampf effektiv ein und schafft so die ideale Umgebung für eine goldene, knisternde Kruste. Der gewölbte Deckel fördert eine gleichmäßige Dampfzirkulation, was für das Backen von Sauerteig mit professionellen Ergebnissen unerlässlich ist.

Vorbehandeltes Gusseisen: 
Dieser aus robustem Gusseisen gefertigte Brotbackofen verteilt die Hitze gleichmäßig und sorgt für gleichmäßiges Backen. Durch die Antihaftbeschichtung ist kein Einbrennen erforderlich, sodass es pflegeleicht und leicht zu reinigen ist.

ALL-IN-ONE-DUTCH-OFEN: 
Dieser vielseitige Ofen eignet sich perfekt zum Backen, Braten und Kochen von Aufläufen.